Il était une fois… la Safranière

Notre coup de coeur

A notre arrivée dans la région il y aura bientôt 4 ans, nous sommes tombés sous le charme de cette ancienne ferme de plus de 150 ans !

A la recherche de notre nouveau chez nous, au détour des paysages vallonnés de la région, nous sommes arrivés par un petit chemin entre les tournesols et les épis de blé. Située à flan de colline au milieu des champs,  dans un cadre magnifique, la Safranière a su nous séduire.

Histoire de Crocus

Bordée de grands chênes centenaires, elle a traversé le temps au gré des divers propriétaires.
Les derniers cultivaient le safran, nous avons souhaité gardé le nom du domaine « la Safranière » : petit clin d’œil aux quelques rares brins de cet or rouge si parfumé que nous avons le plaisir de récolter chaque automne.

Un petit bijou

Notre projet de gîte avait germé il y a bien longtemps et notre arrivée dans le sud-ouest nous a enfin permis de réaliser notre rêve.

L’ancienne grange et le vieux pigeonnier se sont transformés grâce à de très bons artisans locaux. Ils ont su s’adapter aux aléas des travaux et mettre en valeur le bâtiment grâce à leur créativité et leur savoir faire.

Cœur & âme

Les gros travaux terminés, nous avons nous mêmes agencé et décoré chaque pièce avec tout notre cœur & notre énergie.
Notre souhait était de garder le charme de l’ancien tout  en apportant modernité pour un meilleur confort avec une touche de décoration design. Nous avons fait comme pour nous afin que vous sentiez comme chez vous !

Après de longs mois de rénovation, votre gîte, né du plaisir de recevoir & du bonheur de partager notre coin de paradis s’est transformé en un petit  nid douillet dans lequel nous avons grand plaisir à vous accueillir.

Cerise sur le gâteau

La récompense de nos efforts :
La Safranière bénéficie aujourd’hui d’un classement 3 étoiles par le Comité Départemental du Tourisme de la Haute-Garonne et du label 3 épis chez Gîtes de France.

Nous vous garantissons un hébergement de qualité afin que vos vacances se déroulent dans les meilleures conditions de confort.
Accueil chaleureux et personnalisé, hospitalité, disponibilité et générosité sont les valeurs fondamentales de Gîtes de France que nous vous réservons pendant votre séjour.

Soyez assurés que nous vous attendons avec grand plaisir.
Un bouquet de fleurs, une boisson ou une spécialité régionale : notre premier geste d’accueil offert en guise de bienvenue.
Nous sommes à votre disposition pour répondre au mieux à vos attentes et rendre votre séjour le plus agréable

Côté gourmandise

Je suis une grande passionnée de cuisine et surtout de pâtisserie et j’adore le « fait-maison » !

Je teste et réinvente de délicieuses recettes. Vous aurez le loisir de goûter mes créations, si vous vous laissez tenter par un petit déjeuner ou un panier pique nique lors de votre séjour.

J’anime régulièrement des ateliers culinaires pour transmettre mon savoir faire et de nombreux trucs & astuces pour faciliter le quotidien. Pour en savoir plus, je vous invite à visiter ma page Facebook …

A suivre …

Nos nouveaux projets :

– une grande piscine à partager avec les propriétaires et tout son aménagement sont prévus pour l’été 2019. Vous pourrez ainsi bénéficier d’un grand bassin pour nager, jouer, vous rafraîchir ou vous détendre…

– un terrain de pétanque pour les amateurs.